第137章：粤菜全球化蓝图 (第2/2页)
林粤生和阿坤连夜研究系统给出的“全球菜品适应模块”推荐菜谱后，迅速着手准备一场试菜会。他们决定先从东南亚开始，把研发的新菜品拿给新加坡本地的华侨和一些美食意见领袖试吃，听听他们的反馈。
试菜会当天，林粤生邀请了新加坡华侨商会的几位重要成员，以及几位当地的美食博主和餐饮业内人士。
“林老板，这一次试菜可是下了大功夫啊，我们拭目以待。”华侨商会的会长李长青笑着走进来，跟林粤生握了握手。
“李会长，您能来，就是对我们‘林记快点’最大的支持！”林粤生笑得十分真诚，他心里明白，这场试菜会不仅是新菜品的初次亮相，更是一次品牌形象的展示。
厨房里，阿坤正带着团队紧张忙碌，几道创意菜品接连被端了出来。
第一道菜：香烤白切鸡腿。
林粤生特别选用了系统推荐的美式风格，将白切鸡腿外皮略微烤制，佐以秘制酱汁，香气扑鼻。
李长青夹了一块，咬了一口后眼前一亮：“嗯，这鸡肉还保留了白切鸡的鲜嫩，但外皮的焦香味非常独特，酱汁又带点西式的甜辣，非常适合年轻人的口味！”
美食博主陈先生一边拍照一边点头：“林老板，这道菜很有创意啊，既保留了粤菜的精髓，又多了点异国风味，拍出来很上镜，估计会大火！”
林粤生听到这里，心中一块石头落地。他暗自对系统点了个赞，这“全球菜品适应模块”确实靠谱。
第二道菜：娘惹风味蒸鱼。
这道菜结合了马来西亚娘惹菜的酸辣风味和粤式蒸鱼的烹饪技巧，用新鲜的本地石斑鱼作为食材，既保留了鱼肉的鲜嫩，又带着浓郁的香料味道。
李长青笑着说道：“这一道菜更是点题了！既有粤菜的蒸法，又结合了娘惹菜的特色，真是‘东南西合璧’啊！”
第三道菜：热带水果叉烧包。
叉烧包一直是粤式点心的经典，这次林粤生和阿坤大胆创新，将当地的芒果、菠萝果泥作为叉烧馅的配料，做出一款带着微酸甜味的叉烧包。
美食博主小玲试了一口，直接惊呼：“哇，太好吃了！馅料的叉烧香气搭配热带水果的微酸味，完全不会腻，这也太有新意了吧！”
林粤生听着试吃者们的赞誉，露出了满意的笑容：“各位，今天这几道菜都是我们的初步尝试，目的就是为了让‘林记快点’的菜品更适应本地市场，也希望大家多提意见，我们会继续调整优化！”
试菜会结束后，李长青和几位餐饮人士纷纷表示，这些创新菜品非常有市场潜力，既能吸引本地消费者，也能牢牢抓住老华侨的味蕾。
试菜会大获成功后，林粤生和顾清欢随即将目光放在了“林记快点”的品牌形象塑造上。
“林总，咱们现在的口碑已经有了，但是要走国际化，品牌形象必须得升级。”顾清欢拿着几份资料说道，“我建议重新设计我们的品牌logo，强化‘正宗粤菜’的概念，同时加入一些现代化的元素，迎合年轻消费者的审美。”
林粤生点头：“同意。品牌要打得响亮，光靠口碑还不够，视觉形象也要跟得上。清欢，这事你全权负责，跟专业设计团队对接。”
系统提示弹出：
开启‘品牌形象升级模块’：可自动生成国际化品牌设计方案，并提供市场反馈测试功能。
林粤生打开系统，找到这个新模块，输入了自己的要求：既要保留传统粤菜文化的底蕴，又要体现现代化和国际化的设计感。
很快，系统生成了几个方案：
1.经典牌匾式设计：保留“林记快点”的传统牌匾风格，同时加入现代化字体和色彩。
2.融合风格设计：将粤菜元素与国际流行的简约风格结合，打造年轻化的品牌形象。
3.图标式设计：以一只热腾腾的蒸笼为主体，配上品牌名，简单明了，易于记忆。
顾清欢看了几款设计后，眼前一亮：“林总，我觉得第二款最合适！既有传统的感觉，又不失现代感，特别适合国际市场。”
“好，就选第二款！”林粤生果断拍板，“清欢，接下来你带团队做市场反馈测试，确保这个设计能被大家接受。”
除了菜品创新和品牌形象升级，林粤生还意识到，要让“林记快点”真正走向全球，必须讲好品牌的故事，传递出粤菜的文化底蕴。
“林总，我有个提议。”顾清欢突然说道，“咱们可以拍一系列短片，讲讲‘林记快点’背后的故事，比如您如何从封川一步步走到现在，咱们的粤菜文化有哪些讲究，还有您那些匪夷所思的创新灵感。这样的内容既能拉近与消费者的距离，也能传播我们的品牌文化。”
“可以，这个主意不错！”林粤生兴奋地说，“特别是关于粤菜文化的部分，我有很多话要说，比如云吞面的制作工艺、烧腊的历史传承，还有我们选材的讲究。这些东西，都是‘林记快点’的魂！”
系统再次弹出提示：
支线任务——《文化品牌传播》：制作三期品牌故事宣传短片，任务完成后将获得：品牌曝光度提升×1，文化传播技能包×1。
林粤生拍了拍手：“好！接下来，我们就分头行动，把品牌故事、形象设计和菜品创新同步推进，让‘林记快点’成为粤菜全球化的先锋！”