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第四十六章流口水了

第四十六章流口水了 (第1/2页)

但接下来,苏灵灵用行动表明了极致刀工远不止于此。
  
  只见苏灵灵把炎炎果片攥在左手里,右手的菜刀寒光连闪,速度快如残影一般。
  
  炎炎果薄片随即成了细能穿针的土豆丝,手一抹就铺开的整整齐齐。
  
  见到这一幕,凌晨的眼睛不禁又瞪大了一号。
  
  这也太厉害了吧!
  
  这刀法绝了。
  
  尤其是凌小小,眼珠子都差点从眼眶里瞪出来。
  
  “等会儿,老板,这个不对啊!”
  
  苏灵灵抬起头微微一愣:“怎么了!有什么不对吗?”
  
  凌小小咽了下口水:“您刚才切了吗?”
  
  “当然切了,不然它自己变成炎炎果丝的吗?”
  
  “老板!你这也太厉害了吧!我感觉穆队的刀都没有你的刀快。”
  
  此时的凌小小真的是被震惊到了,一时之间竟然说漏了嘴。
  
  她万万没想到苏灵灵的刀工竟然高到了这种地步。
  
  它刚才全程都没眨眼,却没看懂那炎炎果怎么变成炎炎果丝的。
  
  好在苏灵灵也没有在意这些,只是对着凌小小说道:“无它,唯手熟尔也。”
  
  凌威听到了苏灵灵的这句话,心中忽然被震撼到了,立刻记下了这句话。
  
  厨艺的提升过程之中,没有别的手法,只有熟练而已。
  
  学的再多,也不如练习一处。
  
  凌威在心里不停的鞭策自己,从今天以后,他每天下班回家,一定要多削炎炎果,多练习一下,这样的话,总有一天,可以达到苏灵灵的高度。
  
  与此同时,苏灵灵拿起了一旁的白萝卜,开始切片。
  
  这个过程和刚才切炎炎果丝差不多,依然快的令人发指。
  
  凌威发现,苏灵灵下刀的时候明明是按条切的,可手一抹就变成了薄厚均匀的薄片。
  
  这特么是变魔法还是做饭啊?
  
  凌威忽然发现看杨哲做饭是一种非常痛快的享受。
  
  就像看了一场酣畅淋漓的厨艺表演。
  
  每一个步骤,每一个细节,简直都精细的不行。
  
  滋啦——
  
  苏灵灵把炎炎果丝倒进锅里,均匀翻炒。
  
  残留了一些水分的炎炎果丝遇到热油,顿时让锅底沸腾了起来。
  
  等到炎炎果丝变得晶莹剔透,立即将陈醋沿锅边洒入。
  
  炎炎果丝的辣味和陈醋的酸味顿时被高温凝练在一起。
  
  而炎炎果丝此时也处于吸收香味的绝佳状态。
  
  于是在转眼之间,整个厨房之内都开始香气满溢。
  
  此时,距离特别近的凌威忍不住动动嘴,开始拼命吞咽口水。
  
  他这个位置是距离苏灵灵最近的,这个角度也是最好观摩学习的。
  
  当炎炎果丝的香辣气息冲入鼻腔,他的食欲已经开始克制不住了。
  
  妈的,这也太难受了吧,只能看不能吃。
  
  在他心里非常难吃的炎炎果丝怎么会这么香?
  
  苏灵灵打开了锅盖,这时把这炒熟的炎炎果丝全部都倒在银莲鱼上面,热腾腾,显得十分的美味可口,就凌小小都没忍住的流口水了。
  
  接下来就是煮红烧肉了。
  
  把异兽肉洗净,切块,进行焯水备用。
  
  倒油之后炒出糖色,把肉块四平八稳地放进去。
  
  紧接着,苏灵灵在红烧肉之中加入,炎炎果丝,料酒,精盐,葱姜蒜和八角香叶之类的香料。
  
  

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